منتديـات دلع عُمـان7
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
منتــــــــــــديات ... دلـــــــــــــــــــــــــــــــع عُمـــــــــــــــــــــــــــــــــــان 7...يــــرحـــــب بالـــــزوار  

 

 برياني ربيان

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
أخت بشار

برياني ربيان DVJ67312
أخت بشار


انثى عدد المساهمات : 860
نقاط : 27048
تاريخ الميلاد : 21/12/1989
تاريخ التسجيل : 20/02/2010
العمر : 34
الموقع : قلب امي

برياني ربيان Empty
مُساهمةموضوع: برياني ربيان   برياني ربيان I_icon_minitimeالخميس مايو 13, 2010 4:06 pm

راح ابلش على طووووووول


المقادير

بصله شرايح رفيعه
بصله مفرومه + ثوم مفروم
فلفل اخضر رومي بارد + قرن فلفل حار
زنجبيل مبشور قطعه صغيره
ربيان طازج ( انا حطيت مجمد )
ليمونه + برش من قشر الليمون ( اللون بس من غير البياض )
كزبره مفرومه + بقدونس مفروم ( ممكن اشبنت اذا حبيتي )
معجون طماط ( صلصه طماط)
بهارات + لومي مطحون ( ليمون اسود مطحون )


الطريقه

الربيان نفتح ظهرة ونظفه نشيل الخط الاسود ونغسله ونقعي في ليمون وبهارات
بعدين اخذي جدر وحطي ماي حار وبهارات يابسه والربيان وخلي شويه دقايق بس
وشيلي الحين الربيان زاهب للحمس



اول شي نحط دهن ونحط البصل الشرايح ونسويهم لمه يصير لونهم بني او ذهبي ونحط عليه شويه بهار وثوم مبشور

نشيلهم من الجدر ولا تكبين الزيت خليه وحطي البصل المفروم مربعات صغيره مع قرن الفلفل الحار
ونحمسهم لمه يصير شفاف ونحط الثوم والزنجبيل (الجنزبيل )

برياني ربيان 13693_1242921933

واهني حطيت الفلفل الاخضر البارد

برياني ربيان 13693_1242922025

ونحمس شوي ونحط صلصه الطماط

برياني ربيان 13693_1242923438

والبهارات ونحمسهم شويه ونجيب الربيان ونحطه وياهم ونحمس عدل ونحط برش الليمون وعصرة ليمون وملح وفلفل اسود

برياني ربيان 13693_1242922341
برياني ربيان 13693_1242922467


ونحمس ونحط الكزبره عليه


برياني ربيان 13693_1242922564


يكون خلص الربيان عندنا الحين نخلي على جنب
ونسوي العيش بعد ما غسلنا ونقعنا نحط بالجدر شوي دهن ومكعب ماجي مال العيش ونحط العيش والماي الحار ونخلي يستوي
بعد مايستوي العيش ناخذ شوي منه ونسوي طبقه عيش وبعدين ربيان ورشه كزبرة ورشه بصل الي قليناه وقطعه زبده

برياني ربيان 13693_1242922669

وبعدين عيش ونحط على العيش ماي ورد وزعفران منقوع وقطع زبده
ورشه بصل ونسكر غطا الجدر ونخليه شوي ياخذ الطعم والريحه اممممممممممم

برياني ربيان 13693_1242922815


وهذا الشكل النهائي



برياني ربيان 13693_1242922919





بالـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــف عـــــافـــيـــــــــــــــــــــــــــــــه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
واثق الخطوة

برياني ربيان Great_editor
واثق الخطوة


ذكر عدد المساهمات : 453
نقاط : 26555
تاريخ الميلاد : 27/09/1995
تاريخ التسجيل : 05/03/2010
العمر : 28
الموقع : في قلب صور العفية

برياني ربيان Empty
مُساهمةموضوع: رد: برياني ربيان   برياني ربيان I_icon_minitimeالإثنين مايو 24, 2010 3:43 pm

الله يعافيك
أخت بشار
والله يعطيك العافية
على الطرح الجميل
زين كذية خليتيني أتمنااااااااااااااااه أهى أهى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أخت بشار

برياني ربيان DVJ67312
أخت بشار


انثى عدد المساهمات : 860
نقاط : 27048
تاريخ الميلاد : 21/12/1989
تاريخ التسجيل : 20/02/2010
العمر : 34
الموقع : قلب امي

برياني ربيان Empty
مُساهمةموضوع: رد: برياني ربيان   برياني ربيان I_icon_minitimeالإثنين مايو 24, 2010 10:56 pm

واثق الخطوة كتب:
الله يعافيك
أخت بشار
والله يعطيك العافية
على الطرح الجميل
زين كذية خليتيني أتمنااااااااااااااااه أهى أهى


مشكور الله يعافيك اقرا المقادير واطبخلي ياها بسررررعة ههههههههههههههههههههههه.....

مشكور على قراءتك لموضوعي....


اختك/اخت بشار
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
واثق الخطوة

برياني ربيان Great_editor
واثق الخطوة


ذكر عدد المساهمات : 453
نقاط : 26555
تاريخ الميلاد : 27/09/1995
تاريخ التسجيل : 05/03/2010
العمر : 28
الموقع : في قلب صور العفية

برياني ربيان Empty
مُساهمةموضوع: رد: برياني ربيان   برياني ربيان I_icon_minitimeالثلاثاء مايو 25, 2010 1:09 pm

برياني ربيان Icon_biggrin
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
برياني ربيان
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديـات دلع عُمـان7 :: ![ دلـــع ]! ![ قسْم الأسُرة والمَجتْمع ]! :: دلــع أفنان مطبخك لـِ [ للمطبخ والاكلات الخليجية والعربية ]-
انتقل الى: