دجاجه صينيه

هالقسم للاكلات الخليجيه والعربيه


بس انا مليت من هالاكلات ورحت الصين وجبت هالدجاجه هههه

- دجاجة واحدة مقطعة 8 قطع

- 4 ملاعق طعام طحين بالبهارات أو طحين للمقليات

- كوب عصير ليمون

- قليل من الصويا صوص

- قليل من الثوم والزنجبيل والفلفل الأخضر الحار مدقوق

- ملح + فلفل أسود+ 1 بيض

الطريقة:

1- نغسل الدجاج جيدا ونضعه في إناء ثم نضع الطحين والبيض المخفوق وجميع المقادير.

2- نضع الخليط في الثلاجة لمدة 6 ساعات وكلما يكون المدة أطول يكون الطعم أطيب.

3 - نخرج الدجاج من الثلاجة ونقليه في زيت حار.

4 - بعد القلي نضع الخليط في إناء يمكن وضعه على النار ثم نضيف مرة ثانية الثوم والزنجبيل والصويا صوص وعصير الليمون.

5- نضع الخليط على النار حتى يستوى الدجاج ويجب أن لا نفتح الغطاء

لكي لا يخرج البخار. ويقدم مع الرز أو الخبز.

انا جبت المقادير بس من بيرأف بحالي وبيطبخ لي ترا حدي جوعان ههه

مع التحيه

ويليت الي راح يطبخ ل رoOo.smartkid.oOo
يعمل حساب أني راح أكل معاكم خخخخخخخخخخخخخخخ
يعطيك العافية

ههههههههههههههههه واثق لا تحشر خشمك خليهم يطبخوا لي وعقب انا بخليك تاكل وياي ههه

مشكور ع مرورك

مع التحيه

العفوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو